RESTAURANT ANNA STUBEN
Chef: Armin Mayerhofer
Vidalong Str. 3 - 39046 St. Ulrich
Tel. (0039) 0471 79 63 15
Homepage: www.gardena.it
E-Mail: info@gardena.it

"Köstliche Augenblicke". Edelste Naturmaterialien und traditionelles Flair. So präsentiert sich die "Anna Stuben" der Grödnerhofes. In diesem Ambiente werden die Gaumenfreuden der feinen Kochkunst zu einem Fest für sämtliche Sinne.

   
RESTAURANT CONCORDIA
Chef: Rudi Pescosta
Rom Str. 41 - 39046 St. Ulrich
Tel. (0039) 0471 79 62 76
Homepage: www.restaurantconcordia.com
E-Mail: info@restaurantconcordia.com

Kreative Küche mit einheimischen Produkten. Selbst geräucherter Wildschinken, das Brot (mit Oliven, Gemüse, Nüsse, usw.) wird vom Chef selbst gebacken. Alle Nudelgerichte werden mit hausgemachter „Pasta“ zubereitet. Große Wein und Grappa Auswahl ausschließlich von Regionaler Herstellung.

   
RESTAURANT HARTMANN
Chef: Norbert Dejaco
Rezia Str. 308 - 39046 St. Ulrich
Tel. (0039) 0471 79 62 70
Homepage: www.hartmann-hotels.com
E-Mail: info@hartmann-hotels.com

Internazionale Küche mit südtiroler Spezialitäten, Kreativ und leicht mit einfacher Geschmacksrichtung. Einige Hausspezialitäten: Entenstopfleber-pastete mit Preiselbeer-Essenz, Karotten-Orange Cremesuppe mit gebackenen Gambas, Basilikum-Sorbet auf Buttermilch und Olivenöl, Rindswangerl in Lagrein-Rotweinsauce.